Σχετ. 16802/667/ 2010 Κ.Υ.Α.  Παιδείας, Εργασίας και Τουρισμού

 

Κανόνες τίθενται στην πρακτική άσκηση σπουδαστών - φοιτητών στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις σύμφωνα με την προαναφερόμενη Κοινή Υπουργική Απόφαση.

 

Οι επιχειρήσεις του ξενοδοχειακού - τουριστικού τομέα προκειμένου να ενταχθούν σε προγράμματα πρακτικής άσκησης ημεδαπών ή αλλοδαπών σπουδαστών, ΣΤΕ και φοιτητών, θα πρέπει να συνάπτουν συμβάσεις με τις σχολές αυτές και μόνο Οι συμβάσεις θα πρέπει να είναι επίσημα μεταφρασμένες στην Ελληνική γλώσσα από αρμόδιο φορέα και θα επιδεικνύονται όταν ζητηθούν στα αρμόδια ελεγκτικά όργανα (ΣΕΠΕ κλπ). Όταν η σχολές ανήκουν σε τρίτες, εκτός ΕΕ χώρες, τα προγράμματα πρακτικής άσκησης διέπονται από διμερείς ή διακρατικές συμφωνίες μετάξύ της Ελλάδας και των κρατών αυτών.

 

Ο ασκούμενος σπουδαστής δεν καταλαμβάνει θέση εργασίας και πραγματοποιεί την πρακτική άσκηση με την εποπτεία εργαζόμενου τις ειδικότητος με το αντικείμενο κατάρτισής του. Η σχολή είναι υποχρεωμένη να καταθέτει πρόγραμμα πρακτικής στην επιχείρηση και ελέγχει την επιχείρηση για τη συμμόρφωσή της στο  πρόγραμμα.

 

Το ποσοστό των ασκούμενων δεν μπορεί να υπερβαίνει το 17% του τακτικού προσωπικού και σε κάθε περίπτωση τα 40 άτομα.

 

Η αμοιβή των σπουδαστών για την πρακτική άσκηση ανέρχεται κατ' ελάχιστο στο 60% του κατώτατου βασικού μισθού της εκάστοτε Ε.Γ.Σ.Σ.Ε. πλέον 20% για τους σπουδαστές των οποίων η κατοικία είναι εκτός του νομού που βρίσκεται το ξενοδοχείο και σε νησιωτικά συμπλέγματα εκτός νήσων και η επιχείρηση δεν τους παρέχει στέγη.

 

Το ωράριο πρακτικής άσκησης καταρτίζεται από την επιχείρηση στα πλαίσια των διατάξεων της εργατικής νομοθεσίας και δεν επιτρέπεται υπερωριακή απασχόληση. Για τους ανήλικους σπουδαστές τηρούνται οι ισχύουσες διατάξεις περί χρονικών ορίων κλπ. Οι σπουδαστές πρέπει να είναι εγγεγραμμένοι στον πίνακα προσωπικού της επιχείρησης .

 

Οι σπουδαστές πρέπει να είναι εφοδιασμένοι με βιβλιάριο υγείας (Ν.1077/80), καλύπτονται ασφαλιστικά για ατύχημα και υγειονομική περίθαλψη (Ν. 2837/2000 αρ. 1 - Ν. 3232/2004 αρ. 11) και οι ασφαλιστικές εισφορές ανέρχονται στο 1% του τεκμαρτού ημερομισθίου της 12ης ασφαλιστικής κλάσης και βαρύνουν τον εργοδότη.